Hasat Sezonu Açıldı! Tarlada Kilo Fiyatı 100 TL, Türkiye’nin İhtiyacı Karşılanıyor!
Türkiye'nin bereketli toprakları olan Hatay'ın Arsuz ilçesinde ata tohumuyla yetiştirilen maydanoz tohumlarında hasat dönemi başladı. Bu yıl, Türkiye'nin maydanoz tohumu ihtiyacının yüzde 75'ini karşılayan bu bölgedeki üreticiler verimden oldukça memnun. Dönüm başına 50-100 kilo ürün elde edilen maydanoz tohumunun kilosu 100 TL'den satışa sunuluyor ve ülkenin dört bir yanına ulaştırılıyor.
Hatay, Türkiye’nin en verimli tarım arazilerine ev sahipliği yapan illerinden biri olarak yaz ayında ürün çeşitliliğinde bir artış gözlemliyor. İki yıl önce meydana gelen deprem sonrası şehrin yeniden toparlanmasında tarım sektörü belirleyici bir rol oynamaya devam ediyor ve bölge halkına ümit sunuyor. Çiftçilerin önemli gelir kaynaklarından biri ise maydanoz tohumu üretimi...
ATA TOHUMUNUN DAYANIKLI GELENEĞİ
Arsuz ilçesinin Üçgüllük Mahallesi’nde yaşayan Satmaz ailesi, 40 dönümlük arazide dedelerinden devraldıkları ata tohumu ile maydanoz üretimini sürdürüyor. Tarla hasadında kilogram başına 100 TL değerinde alıcı bulurken, bu yıl üreticiler verimlilikten oldukça memnun. Türkiye’nin maydanoz tohumu üretiminin yaklaşık yüzde 75’i Arsuz’dan sağlanıyor ve bu bölge yerli tohumlarla tarımsal üretime yön veriyor.
ÜLKENİN İHTİYACINI YERİNDEN KARŞILIYOR
27 yaşındaki Muhlis Satmaz, bu işe dedelerinin mirası ile başladıklarını belirtirken, "Tohumumuz tamamen ata mahsulüdür; dışarıdan hiçbir şekilde değiştirilmemiştir. Öncelikle Türkiye genelinde yeşillik olarak satış yapıyoruz. Ülkemizin tohum ihtiyacının yaklaşık yüzde 75'i, Hatay’ın Arsuz ilçesinden karşılanmakta. Bahar mevsiminde hava ısındığında maydanoz toprağa seriliyor. Bu süreçte ürün biçimlendirilip, arkamızda gördüğünüz eleme makineleri kullanılarak temizlenip piyasaya sunuluyor" ifadelerini kullandı.
DÖNÜMDEN 50-100 KG HASAT ALINIYOR
Maydanozun Türkiye genelindeki dağıtımının yapıldığını açıklayan Muhlis Satmaz, "Üç büyük mahallede toplamda 3-4 bin dönüm, Arsuz’un tamamında ise 5-6 bin dönüm maydanoz yetiştiriciliği var. Bakım ve sulama işlemlerini bizzat kendimiz gerçekleştiriyoruz. Hava koşulları zaman zaman olumsuz olsa da bu yıl geçen yıla oranla daha iyi bir verim elde ettik. Geçtiğimiz yıl, dönüm başına 50 kilogram aldığımız alandan bu yıl 50-100 kilogramlık ürün almaktaız" dedi.
TARLA FİYATI 100 TL
Maydanoz tohumundan sağladıkları gelir hakkında bilgi veren Satmaz, "Şu an piyasaya sunduğumuz fiyat kilogram başına 100 TL. Köyümüzde bu ürünle ilgilenen bir abimiz var, o da ürünleri Türkiye’nin dört bir yanına ulaştırıyor. Ankara, Eskişehir, Mersin ve doğu illerine kadar satış yapıyoruz. Hasat döneminde sabah saat 6’dan itibaren çalışma yapıyoruz, gece 1-2'ye kadar devam ediyoruz. 40 dönümlük arazimizden yaklaşık 100 kilogram tohum elde etmeyi hedefliyoruz. Ayrıştırma işleminin özenle gerçekleştiriyoruz. Yabancı ot kalmaması için tohumu üç aşamalı elemeden geçiriyoruz. Böylece müşterilerimiz yalnızca saf maydanoz tohumu alıyor" şeklinde konuştu.
